Гений Путешествий
Отраслевые новости зарубежья
  • Главная
  • Страны
  • Статьи
  • Достопримечательности
  • Авто – Путешественникам
  • Кухня стран
  • Города
  • Недвижимость
  • Праздники и традиции
  • Люди
  • Законодательство
  • История
  • Гражданство
Бельгия » Кухня Бельгии.

Кухня Бельгии.

Posted On Среда, мая 22, 2013 By ksg. Under Бельгия, Достопримечательности, Кухня стран    

Известно, что текущая бельгийская кухня похожа на кухню Германии с добавлением Франции. Бельгийцы также изобрели так называемое «французское» жаркое – во фламандском frieten.

Кухня Бельгии лучше всего представлена несколькими типичным блюдам:

• Mosselen-Friet – это мидии и умеренно жареный картофель

• Konjin в Gueze – маленький кролик, который был приготовлен в бельгийском пиве, а именно Gueuze

• Stoemp или картофель пюре с разными овощами, часто подаваемый с домашней колбасой (может также включать бекон, сливки, травы или интересные специи)

• Salade Liégeoise, (Luikse sla) салат с зеленой фасолью, кусочками бекона, лука и уксусом

• Уотерзуи, цыпленок (или иногда рыба) в сливках. Тушеное мясо рыбы или цыпленка, овощи, включая морковь, лук-порей и картофель, травы, яйца, сливки и масло. Как правило, используется такая рыба, как угорь, щука, карп или бас. (Другая рыба, такая как треска, морской ангел или палтус также могут использоваться в данном блюде). Гентс Уотерзуи ван Кип готовится с цыпленком. Гентс Уотерзуи ван Тарбот готовится с белокорым палтусом.
Anguilles au vert – угри в зеленом соусе из трав.

• Gegratineerd witloof/Chicons обжаренные в сухарях, бельгийские эндивии, запеченные в сыре béchamel. Эндивий – то листовой овощ, принадлежащий к семейству маргариток.

• Шоколад, а именно пралине (заполненные конфеты).

Иная специальность Бельгии – это пиво. Хотя это довольно таки небольшая страна, здесь существует большое количество сортов пива. Почти у каждого вида пива есть свой собственный уникальный сосуд для питья.

С этой статьёй также читают

  • Традиции Бельгии.Традиции Бельгии.
  • Свадьба в Бельгии.Свадьба в Бельгии.
  • Как можно отдохнуть зимой в Бельгии?Как можно отдохнуть зимой в Бельгии?
  • Памятники в Бастоне, Бельгия.Памятники в Бастоне, Бельгия.
  • Интересные места в Бельгии.Интересные места в Бельгии.

  • Поиск на сайте
  • Наши партнеры:
  • Это интересно
    • Город Пусан, Южная Корея
    • Город Пномпень, Камбоджа
    • Город Сием-Рип, Камбоджа
    • Город Сиануквиль, Камбоджа
    • Город Мельбурн, Австралия
  • Последние комментарии
    • Serg на Как получить парагвайское гражданство.
    • Отсебя на Путеводитель по острову Эланд.
  • Архивы
    • Январь 2016 (30)
    • Декабрь 2015 (23)
    • Ноябрь 2015 (20)
    • Сентябрь 2015 (23)
    • Август 2015 (14)
    • Июль 2015 (23)
    • Июнь 2015 (17)
    • Май 2015 (14)
    • Апрель 2015 (21)
    • Март 2015 (25)
    • Февраль 2015 (28)
    • Январь 2015 (26)
    • Декабрь 2014 (22)
    • Ноябрь 2014 (26)
    • Октябрь 2014 (33)
    • Сентябрь 2014 (26)
    • Август 2014 (36)
    • Июль 2014 (26)
    • Июнь 2014 (52)
    • Май 2014 (41)
    • Апрель 2014 (39)
    • Март 2014 (23)
    • Февраль 2014 (15)
    • Январь 2014 (32)
    • Декабрь 2013 (21)
    • Ноябрь 2013 (12)
    • Октябрь 2013 (31)
    • Сентябрь 2013 (30)
    • Август 2013 (31)
    • Июль 2013 (119)
    • Июнь 2013 (396)
    • Май 2013 (424)
  • Календарь материалов
    Январь 2021
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Янв    
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    25262728293031
  • Информация по странам
    • Австрия
    • Австралия
    • Аруба
    • Алжир
    • Англия
    • Антигуа
    • Аргентина
    • Багамские острова
    • Белиз
    • Бельгия
    • Бермудские острова
    • Бразилия
    • Болгария
    • Бутан
    • Венгрия
    • Венесуэла
    • Вьетнам
    • Гавайские острова
    • Гаити
    • Гана
    • Гватемала
    • Германия
    • Гонконг
    • Греция
    • Грузия
    • Дания
    • Доминиканская Республика
    • Дубай
    • Египет
    • Израиль
    • Индия
    • Индонезия
    • Иордания
    • Ирак
    • Иран
    • Ирландия
    • Испания
    • Италия
    • Латвия
    • Ливан
    • Литва
    • Казахстан
    • Камбоджа
    • Канада
    • Кения
    • Кипр
    • Китай
    • Коста-Рика
    • Куба
    • Марокко
    • Малайзия
    • Мальта
    • Мексика
    • Монголия
    • Новая Зеландия
    • Нидерланды
    • Норвегия
    • Непал
    • Норвегия
    • ОАЭ
    • Парагвай
    • Пакистан
    • Панама
    • Перу
    • Польша
    • Португалия
    • Россия
    • Сальвадор
    • Сингапур
    • Соединённые Штаты Америки
    • Тайланд
    • Тайланд
    • Турция
    • Фиджи
    • Филипины
    • Франция
    • Хорватия
    • Швейцария
    • Швеция
    • Шри-Ланка
    • Чехия
    • Ямайка
    • Япония
  • Страны
  • Статьи
  • Карта сайта
Гений Путешествий ® Все Права Защищены © 2013